شهید مولوی مصطفی جنگی زهی در سال 1333 به دنیا آمد. تحصیل علوم دینی را نزد پدر آغاز کرد و در سال 1341 برای ادامه تحصیلات به پاکستان سفر کرد و در مدرسه «تعلیم الفرقان»، «حاجی دلمراد» و «مطهرالعلوم» کراچی مشغول به تحصیل شد. پس از بازگشت به ایران در مدرسه دارالعلوم عزیزیه شهرستان سرباز از محضر اساتید بزرگی همچون مولانا تاج محمد بزرگ زاده، مولانا محمد عثمان فقیرزاده و مولانا عبدالعزیز ملازهی کسب فیض نمود و در سال 1353 موفق به اخذ درجه «مولویت» گردید.
ایشان امام جمعه اهل سنت مسجد خضراء شهرستان راسک در جنوب سیستان و بلوچستان بود و در تاریخ 30دی1390 بعد از اقامه نماز جمعه در مسیر بازگشت به منزل، بهمراه فردی از اهالی محل به نام سلیمان کوهساری، توسط راکبان دو دستگاه موتور سیکلت ترور و به شهادت رسید.
این مولوی اهل سنت در حالی به شهادت رسید که از مدتها قبل گروهک جند الشيطان در بیانیه های مختلفی وی را تهدید به قتل کرده بود. امام جمعه منطقه راسك، در آخرین مصاحبه خود قبل از شهادت نیز گفته بود كه: «اطاعت از رهبری در نزد اهل سنت یک واجب شرعی است.»
